Legumes
medio
Batata ao Forno
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Ingredientes
- 1 kg de batata lavada
- Alho
- Orégano
- 5 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino quanto baste
Modo de Preparo
- Descasque as batatas e corte-as em cubos médios, coloque-as para cozinhar já em água fervente com sal.
- Derreta a margarina, e misture com o alho picado e o restante dos temperos.
- Não cozinhe muito a batata para que não desmanche, deixe al dente, retire-as da água.
- Com as batatas ainda quente despeje a mistura de temperos e ponha para assar até dourar.
