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Brigadeiro
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Ingredientes
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga;
- 2 lata(s) de leite condensado;
- 1 xícara(s) (chá) de chocolate granulado;
- 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó.
Modo de Preparo
- Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Misture bem até incorporar tudo. Leve ao fogo brando mexendo sempre. Utilize panela de fundo grosso.
- Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela (o tempo varia de acordo com a panela) passe a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado.
- Coloque em forminhas de papel.
