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Costela de Boi na Cerveja
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Ingredientes
- 2 kilo costela de boi em pedaços
- 1 latas de cerveja
- 1 xicara de agua
- 1/2 xicara de molho de tomate
- Pimenta
- Sal
Modo de Preparo
- Temperar a costela com sal e pimenta.
- Em uma panela de pressão aqueça o oleo e frite a costela para selar.
- Colocar a cerveja ,molho de tomate e agua.
- Deixar na pressão 50 minutos.
- Desligar o fogo e deixe sair a pressão.
- Sirva em seguida com o moho da panela.
