Frutos do Mar
medio
Fusilli com Camarao e Cogumelo
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Ingredientes
- 300 g de Fusilli
- 200 g Cogumelos laminados
- 300 g Camarão
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de Vinho do Porto
- 5 colheres de sopa leite desnatado
- Azeite q.b.
- Manjericão fresco q.b.
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa em água, sal e um fio de azeite.
- Numa frigideira colocar azeite e deixar aquecer.
- Adicionar os cogumelos e o camarão
- Temperar com o alho e o Vinho.
- Depois de cozido, adicione, o leite e deixar ferver alguns minutos para engrossar.
- Sirva com a massa e o manjericão picado.
