Peixes
medio
Salada de Legumes com Atum
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
- 3 tomates
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de atum
- legumes cozidos no vapor(batata,ervilha,cenoura,milho verde)
Modo de Preparo
- Corte uma tampa nos tomates , retire a polpa e coloque-os sobre papel absorvente de boca para baixo.
- Em uma tigela, misture o requeijão, a salsa e o creme de leite em seguida misture os legumes cozidos no vapor e o atum.
- Recheie os tomates com a mistura, mas antes tempere o tomate com azeite sal e pimenta do reino.
- Em uma travessa, coloque os tomates recheados e sirva em seguida.