Sopas
medio
Brevidade
64 visitas
Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa de margarina em temperatura ambiente
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- 3 de ovos
- 2 xícara(s) de chá de amido de milho
- açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
- farinha para polvilhar
- margarina para untar
Modo de Preparo
- Unte e enfarinhe 24 formas para empada médias (6 cm de diâmetro) e reserve.
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Bata na batedeira a margarina, o açúcar, os ovos por 5 minutos ou até obter um creme esbranquiçado e consistente.
- Desligue a batedeira, acrescente o amido de milho, misture até incorporar no creme e bata novamente até obter uma massa homogênea.
- Distribua a massa nas formas reservadas, de modo que sobre metade da altura da forma para as brevidades crescerem.
- Leve ao forno por 15 minutos ou até que fiquem firmes.
- Desinforme ainda quente.
- Polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva (se quiser, coloque em forminhas de papel).
Dica: Acrescente à massa uma pitada de canela ou raspas de limão.
